- 2017-03-14
- 2023-09-18
- 0件
ホワイトデーのお菓子作り
ホワイトデーのお菓子作り 昨日、バレンタインデーのお返しとして男性スタッフとメンバーでケーキ作りを行いました。 具材は缶詰のミカン、白桃、それにイチゴなどを使いました。 生クリームを作っている所です。 焼く数が多かったのでフライパンとホットプレートを使用し、二手に分かれてホットケーキミックスによるケ […]
MONTH
2017年3月
- 2017-03-03
- 2023-09-18
- 0件
調理実習 ひな祭り ちらし寿司編
調理実習 ひな祭り ちらし寿司編 今日は調理実習が行われ、ちらし寿司と、オクラのスープと、ほうれん草のおひたしと、卒業メンバーさんからいただいたお肉などを揚げて作りました。 料理は18人分作りましたので錦糸卵も何度もフライパンで焼くのは大変でした。 卵を砂糖などの調味料を加え混ぜている所です。 焼き […]
- 2017-03-02
- 2023-09-18
- 0件
特別なおやつ！(^^)！
特別なおやつ！(^^)！ 今日はスタッフYUさんが中心になって作った、チョコレート味とバナナ味のパンケーキを帰りのお茶の時間に食べました。 チョコ味のパンケーキはチョコの分量が少なかったのでチョコの風味がする程度の感じでしたが、バナナ味の方はバナナを沢山入れたのでバナナ味がしっかり出ていておいしくい […]
- 2017-03-02
- 2023-09-18
- 0件
水曜日の作業所ひな ２
水曜日の作業所ひな ２ 外出プログラム ウインドショッピング編 過去の記事にも書いてありますが、作業所ひなの水曜日はのんびりまったりとしています。 畑作業も水曜日は現在お休みで、メンバー(利用者)の参加人数も他の曜日より少なく、今日は午後の参加者が極端に少なくなったので、午前中は室内作業を行っていま […]