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2017年2月

  • 2017-02-13
  • 2023-09-18
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ビニールハウス設置作業2

ビニールハウス設置作業2 前回のビニールハウスの設置記事については以下を参照して下さいm(__)m 作業所ひなのビニールハウスは、本日両側の支柱を全部埋める所まで組み立て作業が進みました。 以前はパイプハンドという物を使って支柱を埋めていたのですが、パイプハンドは本来は手で小さなパイプを埋める物で、 […]

  • 2017-02-10
  • 2023-09-18
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調理実習 豚の角煮編

調理実習 豚の角煮編 今日は今年初めての調理実習があり、豚の角煮をメインにナムル、野菜スープを作りました。 豚の角煮で使用する豚のバラ(ブロック)肉はお値段も安く済ませられないので、今まで一番お金が掛かった調理実習の料理となりました。 前日から豚の角煮の仕込みを行ったため当日は比較的スムーズに短時間 […]

  • 2017-02-07
  • 2023-09-18
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ビニールハウス設置作業1

ビニールハウス設置作業1 ビニールハウス作り 作業所ひなでは冬期、農作物の収穫量が少なる期間の対策としてビニールハウスの設置作業を始めました。 まだ2日目の段階で、完成まではおおよそ2週間の期間を見ているので完成まではまだまだですが少しずつ完成に向けて作業を進めています。 1日目 骨組部材。 骨組み […]