ホワイトデーのお菓子作り
昨日、バレンタインデーのお返しとして男性スタッフとメンバーでケーキ作りを行いました。
具材は缶詰のミカン、白桃、それにイチゴなどを使いました。

生クリームを作っている所です。

焼く数が多かったのでフライパンとホットプレートを使用し、二手に分かれてホットケーキミックスによるケーキ生地を焼きました。


ケーキ生地が焼き上がった所です。

この上にミカン、白桃、イチゴ、生クリームを塗り、さらにケーキ生地を重ねてハート形に生クリームを塗ってイチゴをのせて完成させました。
出来上がり後の写真です。

生クリームの砂糖の分量などはパッケージに書いてある通りに行いました。
甘さもほどほどでボリュームがあるケーキに仕上がりました。
おかげさまで好評?でした。
今回のホワイトデーのお菓子作りは何を作るかすぐに決まらず、その後の買い物も段取りをきちんと決めなかったのですが、いざとなったら何とかなるもので無事にホワイトデーのお菓子作りが出来てほっとしています。
メンバーK